Además de otras atracciones como: Piscina, cancha de futbol, zona de árboles frutales, juegos de mesa (billar y ping pong), lago de pesca deportiva, paisaje, servicio de restaurante, degustaciones de la panela y sus derivados, hospedaje.
Itinerario
Estación 1 9:00 am Bienvenida, Llegada y acomodación de visitantes:
Los recibimos con un sirope en el salón principal, le damos a cada uno la llave del locker donde pueden guardar sus pertenencias
Estación 2 9:20 am: Presentación del guía e itinerario del recorrido:
Durante esta estación se tocaran puntos como bioseguridad y reglas generales de seguridad, entrega del mapa del sitió.
Estación 3 9:30 am: Inicio del recorrido por la ruta natural:
Se les muestra el proceso productivo de la caña en el cual interactuaran con un cortero de caña, quien hará un recuento de sus labores diarias, y nos guiara hacia el lote dispuesto para la degustación de la caña.
Estación 4 9:50 am: Casino de trabajadores:
Es un sitió de alimentación e integración de los trabajadores, donde cuentan sus anécdotas de la gente del campo, (sitio místico colmado de mitos y leyendas) allí el guía contara una leyenda relacionada con la caña.
Estación 5 10:05 am: Bascula
Se les muestra la báscula para pesar los vehículos y mulas cargadas de caña y se les explica el procedimiento.
Estación 6 10:15 am: Establo
Se les da una descripción de los orígenes de la mula y su papel en el proceso agroindustrial.
Estación 7 10:25am: Molino industrial y degustación del guarapo
Se les muestra el proceso de extracción del jugo de la caña, y la utilización de los subproductos como el bagazo etc.
Estación 8 10:45: Tanques de almacenamiento y calderos de clarificación:
Explicación del proceso
Estación 11 11:05 am: Horno
Nos dirigimos a la rampla donde se observa el proceso de cocción del jugo en el cual se le da la consistencia para la panela, allí uno de los operarios traerá el insumo para que el turista interactué desde un punto seguro haciendo blanqueado.
Estación 12 11:35 am: Consolidación del proceso de la panela y sus derivados
Visualización del proceso de consolidación de la panela y sus derivados.
Estación 13 11:50: Zona de integración con el proceso:
Allí cada uno hará su panela.
Estación 14 12:10 pm Compra de recuerdos
Estación 15 12:30 pm: Almuerzo
14:00 pm Tarde de integración:
Dinámicas grupales, campeonatos inter-grupales, y disfruté de los lugares de esparcimiento.
16: 00 pm: Refrigerio
17:00 pm: Despedida y entrega de recordatorios
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